Mỹ nhập khẩu HS02 - Thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ từ khối OECD

Hiểu về mỹ nhập khẩu HS02 - Thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ từ khối OECD

Đại lượng kinh tế này tổng hợp toàn bộ giá trị ngoại tệ mà thị trường Mỹ chi trả để nhập khẩu các sản phẩm thịt và phụ phẩm ăn được sau khi giết mổ từ khối các nước phát triển. Phạm vi bao gồm thịt bò, thịt heo, thịt gia cầm tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh, loại trừ các sản phẩm động vật còn sống dùng cho việc chăn nuôi. Khác với nhóm động vật sống, dòng sản phẩm thịt chế biến và đông lạnh này gắn liền với hệ thống chuỗi cung ứng lạnh toàn cầu và nhu cầu tiêu thụ trực tiếp của hệ thống phân phối thực phẩm.

Người tra cứu cần quan sát kỹ các biến động theo mùa tiêu thụ thực phẩm và lịch nghỉ lễ lớn trong năm của thị trường tiêu thụ. Số liệu được cập nhật hàng tháng và thường được chuẩn hóa lại trong các báo cáo tổng hợp sau khi có thêm dữ liệu từ các cảng biển lớn. Khi đánh giá xu hướng, việc so sánh với cùng kỳ năm trước là phương pháp tối ưu để loại bỏ các biến động ngắn hạn do chu kỳ giá thịt quốc tế hoặc thời tiết gây ra.