Giá cá chẽm 0,8-1,6kg trở lên trong nước
Giá cá chẽm 0,8-1,6kg trở lên trong nước của Việt Nam kỳ 18-07-2026 đạt 210.000 đồng/kg, theo Hiệp hội Chế biến & XK Thủy sản (VASEP). Đây là chỉ tiêu thuộc bảng Giá thủy sản (Giá trị · Ngày), với chuỗi số liệu đầy đủ từ 30-09-2022 đến 18-07-2026. Chuỗi số liệu đầy đủ và biểu đồ tương tác, tải về miễn phí.
Nguồn: Hiệp hội Chế biến & XK Thủy sản (VASEP)
Chỉ tiêu này trong bảng Giá thủy sản
| Chỉ tiêu | 18-07-2026 | 11-07-2026 | 04-07-2026 | 27-06-2026 | 20-06-2026 | 13-06-2026 | 06-06-2026 | 30-05-2026 | 23-05-2026 | 16-05-2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cá chẽm 0,8-≥1,6kg2 | 210.000 | 190.000 | 170.000 | 170.000 | 170.000 | 170.000 | 155.000 | 170.000 | 170.000 | 170.000 | |
| Cá chẽm 0,8-≥1,6kg (thấp) | 200.000 | 180.000 | 160.000 | 160.000 | 160.000 | 160.000 | 150.000 | 160.000 | 160.000 | 160.000 | |
| Cá chẽm 0,8-≥1,6kg (cao) | 220.000 | 200.000 | 180.000 | 180.000 | 180.000 | 180.000 | 160.000 | 180.000 | 180.000 | 180.000 |
Hiểu về giá cá chẽm 0,8-1,6kg trở lên trong nước
Khoảng khối lượng thương mại từ tám lạng đến một phẩy sáu kilogram xác định nhóm cá chẽm trong nước được báo giá tại Khánh Hòa. Đơn giá tính trên kilogram, vì vậy đây là giá của một phân cỡ chứ không phải giá cố định cho từng con. Cá chẽm nằm ngoài khoảng cân, hàng nhập khẩu và các loài cá biển khác bị loại khỏi chuỗi. Khác với cá hồng rốc có ngưỡng tối thiểu mở, nhóm này có cả cận dưới lẫn cận trên; khác các chuỗi cá mú sống, tên chỉ tiêu không đặt trạng thái sống làm điều kiện phân hạng.
Các điểm dữ liệu hằng ngày hữu ích để theo dõi thị trường ngắn hạn, song chênh lệch giữa hai ngày chưa chắc phản ánh một xu hướng bền vững. Cơ cấu cá nghiêng về đầu dưới hay đầu trên của khoảng cân có thể làm giá bình quân thay đổi dù cung cầu chung ít biến động. Nên kết hợp so sánh kỳ liền trước với đối chiếu cùng mùa trước: cách đầu cho thấy phản ứng tức thời, còn cách sau giảm nhiễu do thời tiết, mùa thu hoạch và nhu cầu lễ Tết. Nếu có ngày thiếu quan sát, không nên tự nối thành mức giá bằng không hoặc suy diễn thị trường ngừng giao dịch.
Câu hỏi thường gặp
- Cá chẽm nặng hơn cận trên có nằm trong giá này không?
- Không, vì chuỗi chỉ đại diện cho khoảng kích cỡ được nêu. Cá lớn hơn thường được xếp sang quy cách giao dịch khác.
- Đây có phải giá bình quân của mọi loại cá chẽm không?
- Không. Mức giá chỉ nên dùng cho cá đúng nguồn hàng, địa bàn và khoảng cân của chỉ tiêu.
- Nên xem biến động theo ngày hay theo mùa?
- Cả hai đều hữu ích: biến động ngày cho thấy phản ứng ngắn hạn, còn đối chiếu cùng mùa giúp nhận diện yếu tố mùa vụ.
