Giá mực lá khô 20cm trở lên trong nước
Giá mực lá khô 20cm trở lên trong nước của Việt Nam kỳ 29-08-2026 đạt đồng/kg, theo Hiệp hội Chế biến & XK Thủy sản (VASEP). Đây là chỉ tiêu thuộc bảng Giá thủy sản (Giá trị · Ngày), với chuỗi số liệu đầy đủ từ 30-09-2022 đến 29-08-2026. Chuỗi số liệu đầy đủ và biểu đồ tương tác, tải về miễn phí.
Chỉ tiêu này trong bảng Giá thủy sản
| Chỉ tiêu | 29-08-2026 | 22-08-2026 | 15-08-2026 | 08-08-2026 | 01-08-2026 | 25-07-2026 | 18-07-2026 | 11-07-2026 | 04-07-2026 | 27-06-2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mực lá khô ≥ 20cm2 | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | |||
| Mực lá khô ≥ 20cm (thấp) | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | |||
| Mực lá khô ≥ 20cm (cao) | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 | 1.400.000 |
Hiểu về giá mực lá khô 20cm trở lên trong nước
Mặt hàng được theo dõi là mực lá trong nước đã làm khô, có chiều dài từ khoảng hai mươi xăng-ti-mét trở lên và được giao dịch tại Khánh Hòa. Giá tính trên khối lượng thành phẩm khô, vì thế không biểu thị giá mực lá tươi hay giá trị của từng con. Chuỗi cũng không bao quát mực ống khô dù có cùng chiều dài. Khác với các chỉ tiêu tách riêng đầu thấp và đầu cao, tên chuỗi này không xác định một mép của khoảng giá; cần dựa vào cách hiển thị trên biểu đồ để nhận biết giá đại diện hay dải quan sát.
Việc đọc đúng đòi hỏi chú ý đến độ dày thân, màu sắc, mức khô, độ nguyên vẹn và sự đồng đều của lô hàng, bởi cùng chiều dài vẫn có thể khác giá rõ rệt. Dữ liệu ngày thích hợp để theo dõi thay đổi gần thời điểm hiện tại, nhưng nên nhìn nhiều phiên liên tiếp khi thị trường ít giao dịch. So với ngày liền trước giúp thấy cú dịch chuyển ngắn hạn; so với cùng mùa hữu ích hơn khi đánh giá nguồn cung khai thác. Không nên gộp chuỗi này với mực ống hoặc quy ngược sang mực tươi bằng một tỷ lệ cố định.
Câu hỏi thường gặp
- Chỉ tiêu này khác giá mực ống khô ở đâu?
- Khác biệt chính là loài mực; hình thái, tỷ lệ thịt và nhu cầu sử dụng khiến giá không thể xem là tương đương.
- Chiều dài lớn có đủ để quyết định giá không?
- Không. Độ dày, màu, độ khô, tình trạng nguyên con và độ đồng đều của lô cũng rất quan trọng.
- Vì sao không nên quy giá khô thành giá tươi?
- Tỷ lệ hao hụt thay đổi theo nguyên liệu và cách chế biến, nên một hệ số cố định dễ tạo kết quả sai.
