Giá cá ngừ đại dương >30 kg/con Phú Yên

Hiểu về giá cá ngừ đại dương >30 kg/con Phú Yên

Cá ngừ đại dương tại Phú Yên, với khối lượng vượt ba chục kilôgam mỗi con, được theo dõi theo giá của mỗi kilôgam hàng. Chỉ tiêu cấp nhóm giới hạn ở đúng quy cách lớn này, không gộp cá nhỏ hơn, loài cá ngừ khác hay mức giá tại địa bàn khác. Nó khác hai chuỗi con ở chỗ cung cấp mức đại diện của nhóm, trong khi các chuỗi kia lần lượt giữ phần thấp và phần cao của dải giá.

Giá cá ngừ đặc biệt nhạy với chất lượng thịt, cách bảo quản, độ tươi và tỷ lệ hàng đạt yêu cầu, nên hai ngày có cùng cỡ cá vẫn có thể khác giá rõ rệt. Nên đọc cùng hai cận để phân biệt mặt bằng dịch chuyển với khoảng giá nới rộng. So sánh ngày gần nhau giúp nhận ra thay đổi của thị trường hiện thời, nhưng đánh giá dài hơn cần đặt trong mùa khai thác và điều kiện ra khơi. Dịp Tết hoặc thời tiết bất lợi có thể đồng thời làm nguồn hàng giảm và cơ cấu chất lượng thay đổi.