Tổng quan tình hình trồng trọt tháng 12/2025
Bước vào tháng cuối cùng của năm 2025, ngành nông nghiệp cả nước đã chính thức bước vào vụ gieo trồng mới, chuẩn bị cho mùa vụ năm sau. Theo các số liệu cập nhật mới nhất về tình hình trồng trọt, kỳ báo cáo tháng 12/2025 đánh dấu sự chuyển dịch trọng tâm mạnh mẽ sang công tác làm đất và xuống giống vụ lúa đông xuân. Đây là vụ lúa quan trọng nhất trong năm, quyết định phần lớn đến tổng sản lượng lương thực cũng như kim ngạch xuất khẩu gạo của cả nước.
Cụ thể, tính đến thời điểm tháng 12/2025, diện tích gieo trồng lúa đông xuân trên toàn quốc đã đạt 746,8 nghìn ha. Con số này cho thấy tiến độ xuống giống đang được các địa phương, đặc biệt là các tỉnh phía Nam và khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, triển khai hết sức khẩn trương. Việc tận dụng tốt nguồn nước và điều kiện thời tiết thuận lợi trong những tháng cuối năm sẽ tạo tiền đề vững chắc cho cây lúa sinh trưởng và phát triển trong giai đoạn đầu.
Bức tranh toàn cảnh các vụ lúa năm 2025
Nhìn lại diễn biến gieo trồng trong suốt cả năm 2025, chúng ta có thể thấy một bức tranh toàn cảnh về sự nối tiếp liên tục và nhịp nhàng của các vụ lúa. Ở giai đoạn đầu năm, diện tích gieo trồng lúa đông xuân của cả nước tăng mạnh mẽ từ mức 2.020,23 nghìn ha trong tháng 1 lên mức đỉnh điểm khoảng 2.970,92 nghìn ha vào tháng 5/2025. Trong đó, khu vực miền Nam luôn thể hiện vai trò chủ lực với diện tích gieo trồng duy trì ổn định quanh mức trên 1.900 nghìn ha. Khu vực miền Bắc cũng hoàn thành kế hoạch gieo cấy với hơn 1.050 nghìn ha.
Ngay sau khi vụ lúa đông xuân bước vào giai đoạn thu hoạch, vụ lúa hè thu và lúa mùa nhanh chóng được các địa phương triển khai nhằm đảm bảo lịch thời vụ. Số liệu cho thấy lúa hè thu bắt đầu ghi nhận diện tích đáng kể từ tháng 4 (đạt gần 720 nghìn ha) và tăng tốc mạnh mẽ để đạt mức 1.899,4 nghìn ha vào tháng 8/2025. Đáng chú ý, miền Nam tiếp tục đóng góp phần lớn với 1.726,8 nghìn ha. Cùng với đó, lúa mùa cũng được gieo cấy đồng loạt, đạt tổng diện tích 1.521,3 nghìn ha vào tháng 10/2025. Riêng vụ lúa thu đông tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long cũng ghi nhận mức diện tích gieo trồng đạt 716,6 nghìn ha vào tháng 11/2025. Những con số này minh chứng rõ nét cho nỗ lực không ngừng nghỉ của ngành trồng trọt trong việc đảm bảo an ninh lương thực quốc gia.
Chuyển dịch cơ cấu hoa màu và cây công nghiệp
Bên cạnh cây lúa là cây lương thực chủ lực, tình hình gieo trồng các loại cây hoa màu và cây công nghiệp ngắn ngày trong năm 2025 cũng diễn ra vô cùng sôi động và tuân thủ chặt chẽ chu kỳ sinh trưởng tự nhiên. Diện tích trồng ngô trên cả nước liên tục tăng trưởng từ những tháng đầu năm, khởi điểm ở mức 143,56 nghìn ha trong tháng 1 và đạt đỉnh ở mức 803,2 nghìn ha vào tháng 9/2025.
Tương tự, diện tích gieo trồng rau các loại cũng duy trì đà tăng trưởng cực kỳ tích cực. Từ mức 351,52 nghìn ha vào tháng 1/2025, diện tích trồng rau đã mở rộng lên mức cao nhất là 936,4 nghìn ha trong tháng 9. Sự gia tăng này đóng vai trò then chốt trong việc bình ổn giá cả và đảm bảo nguồn cung thực phẩm tươi xanh, an toàn cho thị trường nội địa trong những dịp cao điểm.
Các loại cây trồng khác như khoai lang, đậu tương và lạc cũng ghi nhận tiến độ gieo trồng ổn định. Diện tích trồng lạc đạt đỉnh ở mức 132,1 nghìn ha vào tháng 9, trong khi khoai lang cũng ghi nhận mức 73,2 nghìn ha cùng kỳ. Việc chủ động đa dạng hóa cơ cấu cây trồng không chỉ giúp nông dân tối ưu hóa hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp, tăng thu nhập mà còn là giải pháp hữu hiệu để giảm thiểu rủi ro từ các hình thái thời tiết cực đoan và diễn biến phức tạp của dịch bệnh.
Bước vào kỳ gieo trồng tháng 12/2025 với 746,8 nghìn ha lúa đông xuân đã xuống giống, ngành nông nghiệp Việt Nam mang theo kỳ vọng sẽ tiếp tục một năm sản xuất khởi sắc, thích ứng linh hoạt và bền vững trước những thách thức của thị trường.
