PPI chế biến nông sản thực phẩm Trung Quốc
PPI chế biến nông sản thực phẩm Trung Quốc kỳ 07-2026 đạt -1,3 %, theo Cục Thống kê Quốc gia Trung Quốc (NBS). Đây là chỉ tiêu thuộc bảng PPI (Giá trị · Tháng), với chuỗi số liệu đầy đủ từ 01-2014 đến 07-2026. Chuỗi số liệu đầy đủ và biểu đồ tương tác, tải về miễn phí.
Chỉ tiêu này trong bảng PPI
| Chỉ tiêu | 07-2026 | 06-2026 | 05-2026 | 04-2026 | 03-2026 | 02-2026 | 01-2026 | 12-2025 | 11-2025 | 10-2025 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chế biến nông sản thực phẩm | -1,3 | -1,2 | -1,4 | -1,3 | -1,5 | -1,5 | -1,6 | -1,8 | -2 | -2,3 | |
| Sản xuất thực phẩm | -1,2 | -1 | -1 | -1,6 | -2 | -2,2 | -2,1 | -1,5 | -1,2 | -1,1 | |
| Sản xuất đồ uống và trà tinh chế | -5,7 | -5,3 | -1,9 | -2,9 | -2,1 | -2,1 | -1,9 | -0,6 | -0,6 | -0,5 |
Hiểu về PPI chế biến nông sản thực phẩm Trung Quốc
Bao quát biến động giá xuất xưởng của nhóm mặt hàng nông sản qua sơ chế như xát vỏ ngũ cốc, ép dầu thực vật, sơ chế thịt súc sản và thủy hải sản. Thống kê bao gồm các sản phẩm đầu ra của cơ sở chế biến thô, loại trừ thực phẩm tinh chế đóng hộp và không bao gồm giá bán lẻ tại các kênh phân phối. Điểm phân biệt then chốt là chỉ số này đóng vai trò cầu nối giữa giá nông sản tại vườn và chi phí đầu vào của ngành công nghiệp thực phẩm.
Kết quả được công bố theo từng tháng và các kỳ gần nhất có thể chịu sự hiệu chỉnh sau đợt rà soát. Do tính chất thời vụ của mùa thu hoạch và nhu cầu tích trữ hàng hóa tăng vọt trước kỳ nghỉ Tết, so sánh chỉ số cùng kỳ năm trước là phương pháp phù hợp nhất để đánh giá áp lực lạm phát nguyên liệu thực phẩm.
Câu hỏi thường gặp
- Chỉ số này có bao gồm giá thịt và rau tại chợ không?
- Không, chỉ tiêu chỉ ghi nhận giá giao tại xưởng của các cơ sở sơ chế nông sản, không phải giá bán lẻ đến tay người tiêu dùng.
- Sự khác biệt giữa chế biến nông sản và sản xuất thực phẩm là gì?
- Chế biến nông sản dừng lại ở khâu sơ chế nguyên liệu thô như xay xát, ép dầu, trong khi sản xuất thực phẩm là khâu chế biến sâu thành sản phẩm tiêu dùng.
- Thời điểm nào trong năm giá sơ chế nông sản thường biến động?
- Giá thường chịu áp lực lớn vào mùa thu hoạch chính hoặc các giai đoạn cao điểm tiêu thụ lương thực trước lễ Tết.
