Doanh thu dịch vụ ăn uống Trung Quốc
Doanh thu dịch vụ ăn uống Trung Quốc kỳ 06-2026 đạt 1,2 %, theo Cục Thống kê Quốc gia Trung Quốc (NBS). Đây là chỉ tiêu thuộc bảng Bán lẻ hàng tiêu dùng (Giá trị · Tháng), với chuỗi số liệu đầy đủ từ 12-2021 đến 06-2026. Chuỗi số liệu đầy đủ và biểu đồ tương tác, tải về miễn phí.
Chỉ tiêu này trong bảng Bán lẻ hàng tiêu dùng
| Chỉ tiêu | 06-2026 | 05-2026 | 04-2026 | 03-2026 | 02-2026 | 12-2025 | 11-2025 | 10-2025 | 09-2025 | 08-2025 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Doanh thu dịch vụ ăn uống1 | 1,2 | 0,6 | 2,2 | 2,9 | 4,8 | 2,2 | 3,2 | 3,8 | 0,9 | 2,1 | |
| Ăn uống — đơn vị trên ngưỡng quy mô | 0,1 | -1,7 | 0,9 | 2 | 4,7 | -1,1 | 1,2 | 3,7 | -1,6 | 1 | |
| Bán lẻ hàng hoá | 0,9 | -0,7 | -0,1 | 1,5 | 2,5 | 0,7 | 1 | 2,8 | 3,3 | 3,6 |
Hiểu về doanh thu dịch vụ ăn uống Trung Quốc
Dữ liệu đo lường tổng nguồn thu từ các cơ sở kinh doanh dịch vụ chế biến và cung cấp thức ăn, đồ uống phục vụ tiêu dùng tại chỗ hoặc mang về. Phạm vi bao quát từ các nhà hàng sang trọng, quán ăn nhanh, chuỗi cà phê cho đến các quầy ẩm thực bình dân và dịch vụ nấu cỗ. Điểm khác biệt quan trọng so với mảng bán lẻ hàng hóa là chỉ số này phản ánh mức độ chi tiêu cho trải nghiệm và dịch vụ tiêu dùng cá nhân thay vì mua sắm vật chất đơn thuần.
Số liệu công bố theo chu kỳ tháng và phản ánh rất nhạy bén mức độ đi lại, giao thương cũng như niềm tin của người tiêu dùng. Dữ liệu ước tính ban đầu có thể được điều chỉnh sau khi thu thập đầy đủ báo cáo từ khối tư nhân và hộ gia đình. Do chịu tác động lớn từ các đợt nghỉ lễ, việc so sánh tốc độ tăng trưởng với cùng kỳ năm trước là phương pháp tối ưu để nhận biết xu hướng phục hồi của ngành dịch vụ ẩm thực.
Câu hỏi thường gặp
- Doanh thu bán thực phẩm tươi sống tại siêu thị có tính vào đây không?
- Không, việc bán nguyên liệu chưa chế biến thuộc về bán lẻ hàng hóa, chỉ hoạt động phục vụ đồ ăn thức uống chế biến sẵn mới được tính.
- Chỉ tiêu này nhạy cảm với những yếu tố nào nhất?
- Ngành ẩm thực phụ thuộc lớn vào mức độ đi lại của người dân, du lịch và các kỳ nghỉ lễ tết trong năm.
- Tại sao nên so sánh doanh thu ẩm thực với cùng kỳ năm ngoái?
- So sánh cùng kỳ loại bỏ hiệu ứng mùa vụ như đợt cao điểm du lịch hè hay lễ tết, phản ánh đúng sức mua thực tế.
